Sup Tomat Ubi Merah (7 bulan +)


MPASI untuk bayi berumur 7 bulan ke atas

sumber: milis mpasirumahan

Bahan:
2 bh tomat ukuran sedang
2 sdm ubi merah parut (dari ½ potong ubi merah)
2 lbr Sawi putih, cincang halus
2 ceker ayam (atau bisa pake punggung/dada ayam untuk dapetin kaldunya)
1 siung bawang putih, memarkan
½ potong daun bawang, iris halus
1 ½ cangkir air matang

Cara Membuat:

  1. Masak ceker ayam dan ubi merah hingga air mendidih
  2. Masukkan tomat, sawi putih dan daun bawang aduk rata
  3. Masak hingga matang.

tips:
kaldu dapat dibuat dari tulang ayam atau ceker ayam yang direbus dengan irisan bawang bombay, daun bawang, dan irisan wortel.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s