Sup Tofu Kacang Merah (7 bulan +)


MPASI untuk bayi berumur 7 bulan ke atas

sumber: milis mpasirumahan, dengan sedikit modifikasi🙂

Bahan:
2 sdm kacang merah
¼ potong tahu sutera (pilih yang plain)
¼ cangkir kaldu ayam

cat: kacang merah bisa diganti dengan kacang polong

Cara Membuat:

  1. Rebus kacang merah dan haluskan
  2. Haluskan tahu sutera
  3. Masak tahu dan kacang merah dengan kaldu sampai mendidih dan matang.
  4. Angkat, sajikan hangat dan beri taburan daun seledri cincang.

tips:
kaldu dapat dibuat dari tulang ayam atau ceker ayam yang direbus dengan irisan bawang bombay, daun bawang, dan irisan wortel.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s